羊排怎么做好吃又简单
2023-09-23 09:34
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煮羊排怎么做好吃又简单做法如下:萝卜洗净切滚刀块,羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用锅内放水,烧开后放入几颗花椒大料,然后放入羊排飞水,捞出后用开水再稍微冲一下砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排,姜片将羊排洗净,切块;葱切末;姜切丝;香菜择洗干净,切小段锅置火上,放入花生油烧热,放入蒜蓉爆香,倒入羊排煸炒至干,加醋少许,随后加入适量清水及姜丝、葱末,用旺火煮沸后,撇去浮沫,改用文火焖煮2小时,加入用开水浸泡后的粉。
立冬过后,吃羊肉这件事,终于又有理由提上日程了。
食材准备炖羊排所需的食材非常简单,仅需要羊排、姜片、大葱、料酒、盐、胡椒粉和清水即可。
羊排。
羊排好吃又简单的做法如下:卤羊排原料:羊排750克。
答:做炖羊排需要的食材:羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。
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