粽子怎么煮

平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。

水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮熟透，而且这样煮出来的粽子也不够软糯。

煮粽子之前把包好的粽子先整齐的码放在锅中，粽子不能太少。

另外，煮粽子的时间，这个确实不太好说。

粽子怎么煮才好吃1 冷水下锅在煮从超市买来的粽子的时候，一定要用冷水下锅。

粽子是端午节必不可少的传统美食，用粽叶包裹糯米制成，发展至今已有两千多年的历史，那么要怎么煮粽子呢？下面一起来详细了解一下吧。

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